Mai

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Le blanc d’oeuf CRU

Prudence sur la consommation du blanc oeufs cru !

Le blan d’oeuf cru contient de l’avidine, qui annihile la biotine, une vitamine du groupe B, aussi sûrement que le feraient les sulfamides. Cuisez donc vos oeufs pour préserver votre biotine.

Tags: avidine, biotine, blanc d'oeuf cru, oeuf

Posted by admin Conseils bien-être, Le saviez-vous ! Subscribe to RSS feed

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