Mai
26

Le blanc d’oeuf CRU

Prudence sur la consommation du blanc oeufs cru !

le blanc d'oeuf cruLe blan d’oeuf cru contient de l’avidine, qui annihile la biotine, une vitamine du groupe B, aussi sûrement que le feraient les sulfamides. Cuisez donc vos oeufs pour préserver votre biotine.

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